Manufaktur Bad Aussee
Porzellan & Delikatessen

 

Hauptstrasse 150, 8990 Bad Aussee
Öffnungszeiten

Die Manufaktur Bad Aussee - Genuss und Design verbinden

Ausseer Porzellan-Schmuck und -Schälchen entdecken, fein angerichtete Spezialitäten und ein Gläschen Wein genießen, steirische und internationale Delikatessen einkaufen. Geht alles in der Manufaktur Bad Aussee!

 

Die Manufaktur ist auch das Geschäftslokal von Ausseer Porzellan

Entdecken Sie edlen Porzellan-Trachten-Schmuck mit alten Dekors oder moderne Espresso-Tässchen. Hier können Sie auch die Porzellan-Werkstatt live erleben. Führungen für Gruppen sind nach telefonischer Anmeldung möglich. Mehr von Ausseer Porzellan.

 

Champagner-Schalen "Nero"
Mehr auf ausseerporzellan.at

 

Bistro

Lust auf ein Glaserl Wein, einen feinen Prosecco? Was Aufregendes nicht-alkoholisches?
Im Sommer gibt es auch kleine Speisen - und oft kann man die Zutaten auch gleich bei uns einkaufen!
Schon mal unseren Signature-Drink, den "Summer Mule" probiert?

 

Wie wäre es mit kleinen Häppchen zum Aperitivo?

 

Eigene Produkte

Wir stellen schwarzen Knoblauch her! Aus österreichischem Bio-Knoblauch entsteht in einem sechs Wochen dauernden Prozess die seltene Spezialität. Eine ungewöhnliche Aromen-Vielfalt von Balsamico-Essig über Zwetschkenröster lädt zum Naschen aber natürlich auch kreativen Kochen ein! Direkt im Geschäft erhältlich oder auf unserer Website SchwarzerKnoblauchManufaktur.at.

 

Gewissermassen Niedertemperatur-karamelisiert ist schwarzer Knoblauch eine herrliche Spezialität.

 

Das Schwarzer Knoblauch-Kochbuch!

Aufgrund der hohen Nachfrage habe ich für euch ein Kochbuch zum schwarzen Knoblauch geschrieben. 20 schmackhafte Rezepte, vom kleinen Häppchen über Hauptspeisen und auch Nachspeisen zum Ausprobieren und Genießen. Direkt im Geschäft erhältlich oder auf unserer Website SchwarzerKnoblauchManufaktur.at.

 

Unkomplizierte Rezepte zum Nachkochen und Tips zum Experimentieren!

 

Wir waren jagen! Kulinarische Neuigkeiten

Die Delikatessen, die Sie in unserem Geschäft finden, stammen zu einem großen Teil aus der Steiermark, manche aus anderen Gegenden Österreichs, und einige aus dem weiteren Alpe-Adria-Raum.
Wir sind immer suchend und jagend und manchmal erweitern wir unser Sortiment! Alle Neuigkeiten finden Sie auch auf Facebook.

 

Der Amouro-Zitronen-Vermouth ist das neueste Produkt der höchst erfolgreichen süd-steirischen Stin-Gründer. Seine bitter-zitronige Note eignet sich für viele Aperitivs: einfach aufgespritzt oder mit Gin und Prosecco zum "Negroni sbagliato Amouro" kombiniert ist er mein absoluter Lieblingsdrink!

 

Das Genusskisterl Ausseerland-Salzkammergut

In den "Genusskisterln" bieten Produzenten und -innen aus der Gegend des Ausseerland-Salzkammergutes ihre Spezialitäten an.
Bei uns findet ihr jetzt gerade:

Hermann Scheucher's preisgekrönte Honige (sein Cremehonig! Aber auch Kastanien-, Akazien- und Wiesenblumenhonig oder ganze Honigwaben!). Seine Bienen sind im ganzen Ausseerland unterwegs!

Vorbeikommen und überraschen lassen!

Mehr Info für Produzenten auf genusskisterl.at